コメ

つがる市は米の生育に適した気候条件の中、青森県産米の「つがるロマン」を中心に作付けしています。食味にばらつきが少なく、味、粘り、柔らかさが良いお米です。つがる市の豊かな大地は、おいしいお米作りに適しています。日照時間の長さがお米を丈夫に、豊富できれいな水がお米をおいしく育てます。夏は涼しく病害虫が少ないので、農薬散布も少なくてすみます。自然の恵みと、農家のきめ細かい愛情に育まれた「つがる米」。主力品種「つがるロマン」はコシヒカリの孫にあたる品種で、食味・品質に優れています。また米はつがる市ブランド農産物8品目の1つであります。