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ローカルおやつ・ローカルフードのおすすめ

青森県津軽地域には、美味しい食べ物がいっぱいありますが、ここに来ないと食べられない、地元の人に愛されるローカルおやつやローカルフードがあります。
青森県内にいるけど、知らなかった…、名前を聞いてもどんな食べ物かわからない…ローカルならではの食べ物には、その地域が生んだ魅力があります。

せっかく青森県津軽地域に来たのであれば、ここでしか味わえない美味しいものを楽しみたいですよね。おすすめのローカルグルメをご紹介します。

弘前市

アップルパイ

弘前市 アップルパイ

りんごの生産量日本一の弘前市では、アップルパイを提供するお店がたくさん。店舗によって甘みや酸味のバランス、食感が異なり、アップルパイの奥深い世界が味わえます。

店舗名 弘前市内洋菓子店
URL https://www.hirosaki-kanko.or.jp/edit.html?id=cat03_food09

いがめんち

弘前市 いがめんち

イカの足(ゲソ)を包丁でたたき、季節の野菜を小麦粉と混ぜて、揚げたり焼いたりする家庭料理。

店舗名 弘前市内飲食店
URL https://www.hirosaki-kanko.or.jp/details.html?id=CNT00404081547139554

嶽きみ

嶽きみ

スイートコーン「嶽きみ」は、津軽地域の中心にそびえる秀峰岩木山の高原地帯・嶽地区で生産されています。岩木山麓は昼夜の気温差が大きいため、甘味の強さは抜群で秋の青森を代表する一品です。沿道で売られている姿は秋の風物詩となっています。

店舗名 弘前市内農産物販売所・飲食店

どんどんず

どんどんず

弘南鉄道マスコットキャラクター「ラッセル君」のお尻が最中になりました。中身は「バナナ最中」の餡です。

店舗名 いなみや菓子店ほか9店舗
住所 青森県弘前市富田1-6-5 ほか
連絡先 0172-32-0667
URL https://konantetsudo.jp/2022/02/21/support-products202202/

弘南鉄道チャレンジパン

弘南鉄道チャレンジパン

パンは5両編成。激辛パンはどんどん辛く、激甘パンは甘く味が変わります。(要予約)

店舗名 ANEKKO総合交流拠点施設 直売所「野市里」
住所 青森県弘前市宮地川添77-4
連絡先 0172₋82-1055
URL https://konantetsudo.jp/2022/02/21/support-products202202/

黒石市

アイスクリーム

須藤冷菓店 アイスクリーム

全て手作りのアイスクリーム。「あずきキャンディー」は小豆を煮るところから全て手作りです。素朴でやさしい味わい。

店舗名 須藤冷菓店
住所 青森県黒石市大町二丁目121
連絡先 0172-53-0440

五所川原市

あげたい

あげたい あげたいの店みわや

あんこたっぷりのたいやきを油で揚げて、砂糖をまぶしたお菓子。店主の神さんも気さくで、ほっと一息つけるお店です。

店舗名 あげたいの店みわや
住所 青森県五所川原市字上平井町99
連絡先 0173-34-2064

馬まん

馬まん 赤い屋根の喫茶店「駅舎」

馬肉を使った中華まんじゅうで、金木町の特産品満載です。しょうゆ味は、太宰治の好物「ねまがりだけ」入り。みそ味は、金木町独特の馬肉鍋をそのまま具として包み込みました。金木町の馬肉、金木町の味噌、金木町の醤油、金木町の野菜により味はサラブレッド級です。

店舗名 赤い屋根の喫茶店「駅舎」
住所 青森県五所川原市金木町芦野84-171
連絡先 0173-52-3398
URL http://www.wandono-ekisya.com/

赤~いりんごジュース

赤~いりんごジュース 五所川原市

五所川原市特産の「中まで赤~いりんご」を使った、無添加・無着色のジュース。綺麗な赤色でさっぱりした酸味で飲みごたえもあります。ご贈答にもおすすめ。

店舗名 ①コミュ二ティカフェでる・そーれ
②立佞武多の館 展望ラウンジ「春楡」
住所 ①青森県五所川原市大町39 津軽鉄道(株)1F
②青森県五所川原市506-10
連絡先 ①0173₋34-3971
②0173₋88-3232
URL ①https://www.delsole-aomori.jp/
②http://www.tachineputa.jp/6f

つがる市

チャーシュー麺

大番チャーシュー麺

濃い口のチャーシューが絶品です。

店舗名 大番
住所 青森県つがる市木造若竹6-1
連絡先 0173-42-2345

フライドポテト

坂本のおやきフライドポテト

様々なアレンジされた味付けが魅力です。

店舗名 坂本おやき店
住所 青森県つがる市木造日向46-1
連絡先 0173-42-6559

グリル弁当

グリル弁当

つがる市屈指の老舗の人気商品です。ピクニックのお供にどうぞ。

店舗名 グリルカマタ
住所 青森県つがる市柏稲盛幾世15-3
連絡先 0173-25-3332

平川市

「関の店」販売友の会 漬物

にしん漬 「関の店」販売友の会

津軽地方で食されている漬物である葉くるみやにしん漬等、庶民的であり、その時期ごとに旬のものを使っている。

店舗名 道の駅いかりがせき
住所 青森県平川市碇ヶ関碇石13-1
連絡先 0172-49-5020

ピーナッツせんべい

中畑手焼きせんべい本舗 ピーナッツせんべい

昔ながらの手焼き技法で1枚ずつ焼き上げています。
サクサク感とたっぷりのピーナッツが入り食べ応えがあります。

店舗名 中畑手焼きせんべい本舗
住所 青森県平川市岩館村元52
連絡先 0172-44-3570

わさもどら

ももさわ菓子舗 わさもどら

商品名は津軽弁で「わたしにもちょうだい」という意味です。
甘さ控えめのつぶあんをしっとり柔らかい皮で挟みました。
マーガリン入りと餅入りの2種類があります。

店舗名 ももさわ菓子舗
住所 青森県平川市本町北柳田16-1
連絡先 0172-44-2015

鰺ヶ沢町

チキンボー

チキンボー

揚げたてアツアツを頬張るのが醍醐味のソウルフード「チキンボー」。衣はサクサクで、お肉はジューシー。マヨネーズをかけて食べるのが定番です。

店舗名 たこやき西海
住所 青森県西津軽郡鰺ヶ沢町大字舞戸町字下富田29-115
連絡先 0173-72-5937

ケーキ・ド・大福

ケーキ・ド・大福

薄いお餅でケーキを包み込んだ人気商品。
味の種類はイチゴや栗、ブルーべりーなど全部で7種類。季節限定のメニューもあり、バリエーション豊富なおいしさ。

店舗名 銘菓の店 山ざき
住所 青森県西津軽郡鰺ヶ沢町大字本町59
連絡先 0173-72-2002
URL https://wagashi-ajigasawa.com

鯨餅

本舗 村上屋 鯨餅

北前船によって京より伝えられた歴史ある菓子。原材料はうるち米、もち米、小豆、砂糖とシンプル。もちもちとした食感でとても上品な味わいです。

店舗名 本舗 村上屋
住所 青森県西津軽郡鰺ヶ沢町大字本町72
連絡先 0173-72-3021

深浦町

深浦マグロステーキ丼

深浦マグロステーキ丼

2013年デビュー!県内漁獲量NO.1の深浦産マグロをふんだんに使った新・ご当地グルメ。お好みの焼き加減で焼いたマグロを3種の丼ぶりと3種のタレで楽しむことが出来る。

店舗名 町内6店舗(役場マグステ食堂、匠屋、サンセットハウス、広〆、黄金崎不老ふ死温泉、レストランアカショウビン)
住所 深浦マグロ料理推進協議会
連絡先 0173-74-2111(深浦町役場内)
URL https://www.fukauramaguro.com/

ふかうら雪人参

ふかうら雪人参

深浦を代表するブランド人参。収穫を冬まで遅らせ、雪の下から掘り起こされたその人参は、野菜とは思えないフルーティな甘さが特徴。ジュースやゼリーなど様々な加工品が町内では販売されております。

店舗名 舮作興農組合
住所 青森県西津軽郡深浦町舮作堰根152
連絡先 0173-75-2120
URL https://www.yukininjin.com/index.html

青池ソフト

深浦 青池ソフト

十二湖の奥地に位置する鮮やかなコバルトブルー色の青池。その青池をモチーフとしたソフトクリームは絶品。

店舗名 JR十二湖駅産直コーナーぷらっと
住所 青森県西津軽郡深浦町大字松神字下浜松33-1
連絡先 0173-77-3000

西目屋村

津軽ダムカレー

津軽ダムカレー 道の駅津軽白神

津軽白神湖をイメージしたカレールーにダムをイメージしたライス、大きなカツをトッピングし、見た目もおなかも大満足です。

店舗名 道の駅津軽白神
住所 青森県西目屋村大字田代字神田219-1
連絡先 0172-85-2855
URL https://www.tsugaru-shirakami.com/guide/morinodoor.html

クマ丼

クマ丼 道の駅津軽白神

鳥獣害対策により捕獲されたクマを活用してつくられた料理です。

店舗名 道の駅津軽白神
住所 青森県西目屋村大字田代字神田219-1
連絡先 0172-85-2855
URL https://www.tsugaru-shirakami.com/guide/morinodoor.html

目屋豆腐

目屋豆腐 道の駅津軽白神

一般的な豆腐よりも固く、豆の味がギュッと詰まっているのが特徴です。

店舗名 道の駅津軽白神
住所 青森県西目屋村大字田代字神田219-1
連絡先 0172-85-2855
URL https://www.tsugaru-shirakami.com/guide/farms-market.html

藤崎町

大の里

大の里 アントルメ佐藤菓子舗

藤崎町で昔から愛されている、アントルメ佐藤菓子店オリジナルの桃山まんじゅうです。名前は藤崎町出身の相撲の神様と呼ばれた元大関「大の里」に由来します。

店舗名 アントルメ佐藤菓子舗
住所 青森県藤崎町大字藤崎字村岡27
連絡先 0172-75-2217
URL https://www.fujisaki-sanpin.jp/1914.html

トキワ卵のプリン

トキワ卵のプリン きくち覚誠堂

殻の赤いトキワ卵を使った、卵の味が濃厚なプリン。トロトロの生地とカラメルを絡ませてお召し上がりください。
ふじワングランプリの初代グランプリに輝いた、きくち覚誠堂の人気商品です。

店舗名 きくち覚誠堂
住所 青森県藤崎町大字藤崎字村岡51
連絡先 0172-75-2234
URL https://www.fujisaki-sanpin.jp/1171.html

たまご最中

たまご最中 イシザワ菓子舗

見た目が地元の名産・トキワのたまごそっくりの最中。白身は白餡、黄身の部分は金柑が入っており、爽やかな香りと酸味のある上品な最中です。

店舗名 イシザワ菓子舗
住所 青森県藤崎町大字常盤字一西田14₋23
連絡先 0172-65-2245
URL https://www.fujisaki-sanpin.jp/623.html

りんごジャム

りんごジャム ふじさき食彩テラス

青森リンゴ加工株式会社のりんごジャムは、りんごをペースト状にした、りんごそのものの味が楽しめます。
商品は手作りで手塩を掛けて作られており、レトロな手書きラベルも手作業で貼り付けられています。

店舗名 ふじさき食彩テラス
住所 青森県藤崎町大字榊字和田65-8
連絡先 0172-65-3660
URL https://www.fujisaki-sanpin.jp/1151.html

大鰐町

おおわに焼き

おおわに焼き Restaurant&CaféBar WANY

大鰐町の新名物であるワニ型のおやき。WANYではパイ生地に特製あんこ等を包み、焼き上げています。数量限定のため事前予約をおすすめします。

店舗名 Restaurant&CaféBar WANY
住所 青森県大鰐町大字蔵館字村岡47-1
連絡先 0172-49-1082

田舎館村

ジャンボあられ

ジャンボあられ 田舎館村

口に入らないほど大きく、ほのかな塩味がクセになる、津軽では馴染み深いおやつです。「一度食べだすとやめられない!」というファンも多いジャンボあられ本舗の米菓。青森県産米を使い素材そのものの味にこだわった安全安心のヘルシーフードです。

店舗名 ジャンボあられ本舗
住所 青森県南津軽郡田舎館村大字境森字佃156-1
連絡先 0172-58-2292
URL https://twitter.com/jambo_arare

玄米せんべい

玄米せんべい ジャンボあられ本舗

ぬかと胚芽で栄養たっぷりの玄米せんべいは、そのままでもおいしく食べられますが、ジャム、バター、ヨーグルト等をのせて食べるといっそうおいしく食べられます。また、黒糖味、あまからしょうゆ味、青森県産のふじりんごで作ったシロップ味とバリエーションも豊富です。

店舗名 ジャンボあられ本舗
住所 青森県南津軽郡田舎館村大字境森字佃156-1
連絡先 0172-58-2292
URL https://twitter.com/jambo_arare

田舎館村産いちごスイーツ詰め合わせセット

田舎館村産いちごスイーツ詰め合わせセット

「観光いちご園アグリいーな田んぼアートの里」の完熟いちごを加工したドライいちごと、そのドライいちごをたっぷり使用したクッキーとパウンドケーキをセットでお届けします。

店舗名 観光いちご園アグリいーな田んぼアートの里
住所 青森県南津軽郡田舎館村大字田舎舘字中辻10-1
連絡先 0172-55-6016
URL https://www.agri-na.com

板柳町

ジャンボシュークリーム

ジャンボシュークリーム 一戸菓子店

板柳町でシュークリームと言ったら挙がるのがジャンボシュークリーム。フワフワの生地とたっぷりなカスタードクリームが入っており、昔から変わらずのシュークリーム。

店舗名 一戸菓子店バイパス店
住所 青森県北津軽郡板柳町辻松元39-1
連絡先 0172-73-5858

うぐいす餅

うぐいす餅 ふくや菓子店

12月半ば~4月上旬になると登場するうぐいす餅が一番人気。口当たりがなめらかであり、口にいれた途端とろけてしまうほど。購入する際は予約推奨。

店舗名 ふくや菓子店
住所 青森県北津軽郡板柳町福野田実田40-1
連絡先 0172-73-2662

オムライス

オムライス 食堂あさひ

昔から地元民に愛されている食堂でどこか懐かしく感じる雰囲気があります。鶏肉たっぷりなチキンライスに卵とケチャップ、福神漬がついており、どこか懐かしく感じる味。

店舗名 食堂あさひ
住所 青森県北津軽郡板柳町福野田実田104-1
連絡先 0172-73-3300

鶴田町

スチューベン大福

スチューベン大福 道の駅つるた 鶴の里あるじゃ

鶴田町の特産品スチューベンの果汁を生地と餡にたっぷり使用した、道の駅名物です。

店舗名 道の駅つるた 鶴の里あるじゃ
住所 青森県北津軽郡鶴田町境里見176-1
連絡先 0173-22-2111
URL http://www.tsurunosato-aruja.com/1124.html

びっくりパンシリーズ

びっくりパンシリーズ 焼きそばパン

通常サイズの3~5倍のメロンパンや焼きそばパンなどメガサイズの様々なパン。

店舗名 道の駅つるた 鶴の里あるじゃ
住所 青森県北津軽郡鶴田町境里見176-1
連絡先 0173-22-2111
URL https://www.medetai-tsuruta.jp/spot/special/food.html

中泊町

バタークリームパン

バタークリームパン 松しま本店

優しい甘さで口当たりなめらかなバタークリームパンとふかふかなロールパンの絶妙なマッチングがたまらない一品

店舗名 松しま本店
住所 青森県北津軽郡中泊町大字中里字亀山486-1
連絡先 0173-57-2037

はとむぎかりんとう

はとむぎかりんとう 中泊町特産物直売所ピュア

ザクザクとした歯ごたえがあり、やさしい甘さ。一度食べると癖になる一品です。

店舗名 中泊町特産物直売所ピュア
住所 青森県北津軽郡中泊町八幡日向334
連絡先 0173-57-5054
URL https://www.nakahato.com/
(製造:企業組合中里はとむぎ工房)